Carne asada jugosa con mucho queso, pico de gallo fresco, crema y el aguacate son los planes de fin de semana más deliciosos. Estoy emocionado de asociarme con Rumba Meats para compartir la receta favorita de la familia para Nachos de Carne Asada.

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Nos encantan los fines de semana. Desde que nos mudamos, nuestra hija empezó la universidad, mi cariño trabajando horas extras, clases de arte y mis viajes de trabajo, nuestros días están llenos de abrazos rápidos, de despedidas y muchos besos para vernos de nuevo el fin de semana.

Cuando llega el viernes los textos comienzan a rodar:

¿Qué estamos haciendo este fin de semana?

¿Quieres probar ese nuevo lugar que vi en Instagram?

¡Vamos a ver una pelicula! ¡Es mi turno para elegir!

¿Vamos al mercado?

Vamos a hacer nachos!

Tratamos de empacar mucho tiempo en familia los fines de semana, pero siempre terminamos viendo una película y preparando nachos el domingo. No solo puedo preparar de antemano la mayoría de los componentes para nachos, mis nachos son una receta de una sola bandeja. Hornee hasta que esté burbujeante, sirva caliente con tazones de ingredientes si está listo para ver una película o entretener. No puedo decirle cuántas veces he hecho tres bandejas para hornear de carne asada nachos cuando vienen amigos. Siempre son un éxito!

Para esta receta, vamos usar Rumba Meats La Faldilla de Res. Una vez que el secreto mejor guardado del carnicero, La Faldilla de Res. ha visto un reciente aumento de popularidad gracias a su textura abundante y su sabor robusto. Este corte digno de celebración es relativamente asequible y perfecto para alimentar a una multitud. Su grano grueso le permite absorber los sabores de cualquier marinada, pero tiene un montón de rico sabor por sí solo. La Faldilla de Res es mejor cuando se asa a la parrilla a fuego alto: el resultado final es un interior jugoso y sabroso con deliciosos bordes crujientes y carbonizados.

Quería preparar mi carne asada el viernes por la mañana, cocinar por la noche, luego cortar en dados y colocar en la nevera. El sábado por la mañana preparo un lote de pico de gallo antes de salir y luego recoger aguacates en el mercado.

Marino la carne en una bolsa de plástico con cierre para mayor comodidad y menos limpieza. Rápidamente asado sobre una parrilla precalentada, mi carne asada está lista para hacer nachos, tacos o burritos.

¿Sabía que Rumba Meats ha lanzado recientemente una nueva entrega con Amazon?

Cuando Rumba Meats me pidieron que les ayudara a compartir lo fácil que es hacer un pedido directamente desde Amazon para recibir Rumba Meats en casa, me complació compartir esta gran opción de entrega.

Siempre estoy planeando mi próxima cena familiar, y la opción de que me sirvan las carnes de Rumba directamente en la puerta de mi casa me emociona. No hay nada que odie más que conducir de tienda en tienda en busca de los ingredientes que necesito para preparar mis comidas. A menudo encuentro que mis tiendas de comestibles locales no pueden satisfacer la demanda de cortes especiales de carnes que utilizo para crear mis comidas. Para celebrar, Rumba está ofreciendo a mis lectores un especial, ¡échale un vistazo!

Obtenga un 20% de descuento en cualquier producto Rumba Meats con 20RumbaVR ahora hasta el 4/10

Con Rumba Meats el nuevo sistema de reparto recibirás:

Cuatro paquetes de carne de vacuno de aleta (min. 1.4 libras cada uno)

Cada contenedor de Rumba Meats está lleno de la cantidad adecuada de hielo seco para garantizar que su producto se mantenga congelado durante el tránsito

Sellado al vacío y congelado para conservar la frescura; Descongele para uso inmediato o mantenga congelado para uso posterior. 

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Carne Asada Nachos

Author Vianney Rodriguez

Yield 6 Serves

Carne asada jugosa con mucho queso, pico de gallo fresco, crema y el aguacate son los planes de fin de semana más deliciosos. 

Ingredients

2 libras. Rumba Meats corte Faldilla de Res

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de pimienta

1/3 taza de aceite de oliva

1/4 taza de salsa de soja

Jugo de 2 limas

2 cucharadas de vinagre de sidra

2 cucharadas de azucar

1 cucharadita de comino molido

4 dientes de ajo, en rebanadas

1 cebolla, rebanada

Para Servir:

Crema

Aguacate

Pico de gallo

Rajas de limón

Instructions

Seque la carne con toallas de papel

Sazone generosamente con sal y pimienta por ambos lados

En un tazón mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de limón, el vinagre, el azúcar y el comino

Coloque la carne de aleta en una bolsa de plástico con cierre grande junto con la marinada y el ajo y la cebolla

Coloque en la nevera para marinar durante 45 minutos a 1 hora

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto

Asa la carne de la aleta de 6 a 8 minutos por lado dependiendo del greso o hasta que la temperatura interna alcance los 140 ° F

Retirar a una bandeja, dejar reposar la carne durante 5 minutos y luego cortar en dados

Precalentar el horno a 350 grados

En un plato apto para el horno o en una bandeja para hornear, coloque los chips de tortilla, cúbralos con queso y carne asada. Hornee hasta que el queso se derrita, unos 45 minutos. Retire del horno servir caliente con un montón de adornos

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La carne jugosa, es asada a la parrilla con carne asada marinada en cítricos del sur de Texas es una cena rápida y fácil entre semana. Todos los sabores de tus tacos favoritos estilo taquería en casa. Estoy muy emocionado de seguir mí asociación con Rumba Meats para compartir esta receta de tacos de carne asada marinados cítricos qué es rápida y fácil. 

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“Dos de carne asada, tacos con cebolla y cilantro”, es el pedido de mi cariño cuando salimos a comer tacos. Le encanta la carne asada, cortada en cubitos finos en una tortilla de harina cubierta con mucha cebolla picada y cilantro.

Para su cumpleaños nos pidió que cocináramos en casa en lugar de salir a cenar. Quería hacerle algo especial que él disfrutaría, así que sabía que era hora de volver a recrear sus tacos de taquería favoritos de carne asada.

Carne asada es carne de res asada y cortada, sellada para sellar los jugos y servida en tacos, burritos o con arroz y frijoles.

Para esta receta, estoy usando Rumba Meats Beef Flap Meat. Antes el secreto mejor guardado del carnicero, Beef Flap Meat ha visto un reciente aumento de popularidad gracias a su textura abundante y su sabor robusto. Este corte digno de celebración es relativamente asequible y perfecto para alimentar a una multitud. Su grano grueso le permite absorber los sabores de cualquier marinada, pero tiene un montón de rico sabor por sí solo. Beef Flap carne es mejor cuando se asa a la parrilla a fuego alto: el resultado final es un interior jugoso y sabroso con deliciosos bordes crujientes y carbonizados.

Quería darle a la carne asada un sabor del sur de Texas, así que marqué la carne en muchos cítricos frescos: limones, limas, naranjas y pomelos de color rojo rubí. Para un toque de especias, agregué jalapeño, puedes remover las semillas por menos calor, pero wow si agrega un toque sabroso.

Los limones del valle son del valle del río Grande. Son un híbrido de limones y naranjas amargas. Puedes sustituir los limones o los limones meyer en esta receta.

Pongo la carne en una bolsa de plástico con cierre para mayor comodidad y menos limpieza. Rápidamente asado sobre una parrilla precalentada, mi carne asada seguramente será un éxito en la mesa.

Los tacos son servidos en tortillas de harina calientitas y son lo maximo!

¿Sabías que Rumba Meats ha lanzado recientemente una nueva entrega con Amazon?

Cuando Rumba Meats me pidieron que les ayudara a compartir lo fácil que es hacer un pedido directamente desde Amazon para recibir carnes de Rumba en casa, me complació compartir esta gran opción de entrega.

Siempre estoy planeando mi próxima cena familiar, y la opción de que me sirvan Rumba Meats directamente en la puerta de mi casa me encanta! No hay nada que odio más que conducir de tienda en tienda en busca de los ingredientes que necesito para preparar mis comidas. A menudo encuentro que mis tiendas de comestibles locales no pueden satisfacer la demanda de cortes especiales de carnes que uso para crear mis comidas.

Para celebrar, Rumba ofrece a mis lectores un especial, ¡échale un vistazo!

Obtenga un 20% de descuento en cualquier producto Rumba Meats con 20RumbaVR ahora hasta el 4/10

Con Rumba carnes el nuevo sistema de reparto recibirás:

Cuatro paquetes de carne de vacuno de aleta (min. 1.4 libras cada uno)

Cada contenedor de Rumba Meats está lleno de la cantidad adecuada de hielo seco para garantizar que su producto se mantenga congelado durante el tránsito

Sellado al vacío y congelado para conservar la frescura; Descongele para uso inmediato o mantenga congelado para uso posterior

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Tacos de Carne Asada Adobados con Cítricos

Author Vianney Rodriguez

Yield 6 Serves

Ingredients

2 libras. Rumba Meats Beef Flap Carne

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de pimienta

2 cucharaditas de comino

1/4 taza jugo de limón fresco,

1/4 taza jugo de lima fresca

1/2 taza de jugo de naranja fresco

1/2 taza de jugo de pomelo fresco

1 jalapeño, en rodajas

1 manojo de cilantro, lavado, finamente picado

1 cebolla mediana, finamente picada

Instructions

Seque la carne de la solapa con toallas de papel.

Sazone generosamente con sal y pimienta por ambos lados.

Coloque en una bolsa grande de plástico con cierre junto con limón, lima, naranja, jugo de pomelo, jalapeño y cilantro.

Coloque en la nevera para marinar durante 45 minutos a 1 hora.

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Asa las fajitas de 6 a 8 minutos por lado dependiendo del grosor o hasta que la temperatura interna alcance los 140 ° F.

Retirar a una fuente, dejar reposar la carne durante 5 minutos.

Dados finamente, servir en tortillas calientes con cebolla y cilantro.

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