Divulgación Sweet Life: Esta entrada es patrocinada por Aldi. Gracias por apoyar a las companies con las que colaboro para traerles nuevas e interesantes recetas.

Tostadas de Pollo Deshebrado con Salsa de Granada

La temporada de fiestas está repleta de buena comida y buenos momentos pasados junto con la familia y amigos. Es una de mis épocas favoritas del año porque me encanta ser anfitriona y servir deliciosas comidas para todos mis invitados.

Con tanta fiesta uno se mantiene bastante ocupada.  En esos días y entre fiestas navideñas, me gusta mantener las cosas simples ahorrando tiempo con comidas rápidas, fáciles y llenas de sabor.

Por eso me encantan las tostadas. Siguen siendo uno de mis platillos favoritos, especialmente durante la época navideña cuando ya estoy pasando mucho tiempo en la cocina. Son súper fáciles de preparar y se pueden comer como platillo principal o como botana entre las comidas.

Solo sirva una pila grande de crujientes tostadas calientes y añade todos sus ingredientes favoritos.

Las tostadas también son súper versátiles. Pueden complementar una variedad de dietas, incluyendo dietas vegetarianas y veganas. Puede servir sus tostadas con mucha carne deliciosa y jugosa, o simplemente sírvelas con un poco de frijoles, aguacate o salsa para una botana súper fácil.

Tostadas Fáciles de Pollo Deshebrado con Salsa de Granada

Estas tostadas fáciles de pollo deshebrado son súper sencillos hechos con ingredientes fáciles de encontrar en tu Aldi’s Market más cercano. Así podrás pasar menos tiempo en la cocina y disfrutar más tiempo con sus invitados.

Hoy les voy a enseñar cómo crear estas ricas y sabrosas tostadas de pollo deshebrado acompañado con una salsa semi-dulce y refrescante de granada.

Para mantener las cosas sencillas, me gusta utilizar mi olla de cocción lenta para preparar el pollo deshebrado. Añado el pollo, una deliciosa marinada hecha con la salsa verde para enchiladas Aldi’s Pueblo Lindo Green Enchilada Sauce, mis especias favoritas y lo dejo cocinar mientras yo me relajo con mi familia y/o invitados.

Una vez listo el pollo, caliento unas tostadas Aldi’s Pueblo Lindo Casera Style Tostadas en el comal para realzar su aroma natural y añadir esa textura crujiente que me encanta.

Para servir, solo coloca una tostada caliente en un plato y sirva su pollo deshebrado encima. Adorna con sus guarniciones favoritas.

Me gusta añadir un toque festivo a mis tostadas navideñas al servirlos con una deliciosa salsa de granada. Esta salsa le dará un toque vibrante de color a cualquier platillo navideño y un contraste dulce a un platillo salado como estas jugosas tostadas de pollo deshebrado.

Siempre trato de hacer mis compras en ALDI’s cada semana, porque siempre hay alguna gran oferta. Me encanta el simple diseño de la tienda ALDI’s que es fácil de navegar y además la selección de frutas y verduras frescas es estelar. Compré todos los ingredientes para preparar esta salsa en casa.

Los productos de la marca ALDI son de la misma, o incluso mejor, calidad que las marcas nacionales. Además, están respaldados por nuestra Garantía Doble. Así que puede estar segura que usted y su familia pueden confiar en la marca ALDI para una satisfacción deliciosa.

¿Has escuchado de los Hallazgos ALDI? Son productos de comida y para el hogar de la marca premium de ALDI que solo están disponibles en tiendas por un tiempo limitado. Siempre compro más cuando veo estas grandes ofertas. Cambiar a marcas exclusivas de ALDI’s te ahorra hasta un 50% más que las marcas nacionales en los productos que siempre compras. ¿Qué podría ser más fácil?

Desde que abrió sus primeras tiendas en Texas en el 2010, ALDI ha crecido rápidamente y actualmente cuenta con 90 tiendas en todo el estado. Este crecimiento continuará en el 2017, ya que ALDI planea aumentar sus tiendas de Dallas-Fort Worth a 100 y las de Houston a 53, específicamente, con el objetivo de llegar a la población hispana en Texas.

Para más ideas visite ALDI en su Facebook, Twitter, Instagram y Pinterest!

The post Tostadas de Pollo Deshebrado con Salsa de Granada appeared first on Sweet Life en Español.

Este es un post patrocinado con Daisy Squeeze Sour Cream. Squeeze more out of the holidays with a #DollopOfDaisy.

Taquitos de Pollo con Salsa de Crema Poblana

Para mí, las fiestas navideñas significan reunirse con amigos y familiares en mi casita. Tomar el tiempo para realmente disfrutar los momentos que pasamos juntos. Con una familia activa, horarios ajetreados y esas pilas de ropa sucia de nunca acabar, siempre estoy buscando maneras de ahorrar tiempo en la cocina. Para así poder pasar un poco más de tiempo junto con mi familia en estas fechas navideñas.

Estoy afortunada de vivir en el sur de Tejas, donde podemos asar al aire libre durante todo el año, así que cuando mi cariño prendió el asador este pasado fin de semana, le pedí que si por favor me podría asar unas pechugas de pollo extras para utilizar el viernes para una fiesta navideña relajada con mis hermanas y mis sobrinas. Todas pidieron que preparara los famosos taquitos de pollo de mamá, ¿y quién se podría negar una petición como esa?

Daisy Sour Cream me invito a compartir mis recetas navideñas favoritas, y me emociona poder compartir con ustedes algunas de las recetas navideñas más pedidos de mamá. Anteriormente les compartí un aperitivo delicioso… sopes miniaturas rellenas de calabacitas con crema que fueron todo un éxito con mis invitados. Hoy les quiero compartir unos crujientes taquitos de pollo dorados bañados en una salsa cremosa de chile poblano hecho con Daisy Sour Cream .

A mis hijas les encanta la nueva botella flexible, la cual permite a los más pequeños a ayudar con los preparativos en la cocina, sin ensuciar cucharas y sin dejar manchas en la mesa. Estos taquitos se pueden preparar fácilmente, y como son horneados hay menos que limpiar. Además, se congelan de maravilla, así que asegúrese de preparar una porción doble para guardar y utilizar para otra cena o fiesta.

Pollo deshebrado envuelto en tortillas de maíz, horneados y bañados con una salsa cremosa de chile poblano es una verdadera delicia (y las sobras están aún más deliciosas). Si no tiene tiempo de asar pollo en la parrilla, no hay problema, utilice un pollo rostizado del supermercado. Estos taquitos también se pueden preparar con carne de cerdo deshebrado o pechuga de res.

Me encanta invitar a mis hijas a la cocina para que ayuden a enrollar los taquitos. Mientras los taquitos se hornean prepare la salsa poblana para acompañar sus taquitos. Sirve la salsa a un lado como acompañamiento o bañe los taquitos con la salsa y adórnelos con cilantro, repollo picado y un poco más de Daisy Sour Cream para una presentación festiva.

The post Taquitos de Pollo con Salsa de Crema Poblana appeared first on Sweet Life en Español.

Mamás ocupadas esta receta es para ustedes. Esta cena no podría ser más fácil.

En serio mamás ¡me encanta esta receta!

Un sartén de hierro fundido es todo lo que necesitas y un poco de ayuda de nuestros amigos de Old El Paso para tener esta cena en la mesa en menos de 30 minutos. El lomillo de cerdo es unos de los cortes de carne más fáciles de tener en su repertorio de recetas. Sazone con sazonador para tacos, selle rápidamente un el sartén y directamente al horno. Servir en rebanadas encima de unas tostadas crujientes con mucha salsa de mango para una cena familiar cualquier día de la semana.

Sweet Life: Este es un post patrocinado con Old El Paso, todas las opiniones son mías. 

The post Tostadas de Cerdo con Salsa de Mango appeared first on Sweet Life en Español.

¿Cansada de las sobras del día de Acción de Gracias?

Hoy transformaremos esas sobras deliciosas en un platillo que a todos les encantara, ¡enchiladas! Pavo deshebrado se mezcla con chiles verdes y salsa verde para enchiladas, cubiertos de queso y horneados hasta que estén burbujeantes. ¿Tienes arándanos de sobra? Adorna estas enchiladas cremosas con una rápida salsa de arándano para un toque fresco.

Una salsa rápida se prepara con arándanos de sobra. Sírvales sobras con un toque mexicano.

Sweet Life: Este es un post patrocinado con Old El Paso, todas las opiniones son mías. 

The post Enchiladas Verdes de Pavo con Salsa de Arándanos appeared first on Sweet Life en Español.

Los días divertidos de verano con la familia son de lo que se trata el verano. Diversión… ¡diversión bajo el sol! Después de un día divertido bajo el sol lo último que quiero hacer es prender la estufa o el horno y pasar horas sin fin preparando la cena. Estas tostadas son la solución perfecta para una cena fácil de preparar que satisface a cada miembro de mi familia.

Con productos de Old El Paso en mi alacena los platillos de verano son fáciles de preparar y estoy segura de que mi familia está disfrutando de una comida sana hecha con ingredientes de calidad. Y como somos una familia a la cual nos encanta la salsa, prepare una salsa fresca con una explosión de sabores con chiles verdes… ¡Delicioso!

Sweet Life: Este es un post patrocinado con Old El Paso, todas las opiniones son mías. 

The post Tostadas de Frijoles Negros con Salsa de Chile Verde y Kiwi appeared first on Sweet Life en Español.

Mi mami siempre tiene garbanzos en la despensa. Ella los adora y busca cualquier excusa para añadirlos a nuestras comidas sea en calditos, fideo o arroz con pollo; garbanzos fueron disfrutados durante todo el año en nuestra casa.

En las tardes de verano, cuando nos reunimos en su casa para una cena tardía Me gusta llevar este humus de aguacate. Cremoso y genial con totopos caseros este humus de aguacate es un favorito de la familia.

The post Humus de Aguacate appeared first on Sweet Life en Español.

Camarones Crujientes con Salsa de Cóctel Picante

Recientemente me han invitado a Avery, Island por la oportunidad de conocer a la gente que trabajan detrás de las escenas en Tabasco. Yo, junto con unos cuantos bloggers de comida y cócteles tuvimos la oportunidad de conocer a los familiares, amigos y empleados que dedican su vida a hacer la salsa que ha estado en la mesa de mi madre desde que yo era joven.  Tabasco fue fundada en 1868 por Edmund Mcllhenny y hasta el presente Tabasco se sigue haciendo en Avery Island.   La salsa de Tabasco es utilizada como un condimento.  El sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal que son macerados en barriles de roble.  Nos mostraron todo el proceso de cómo se hace el Tabasco, de la pequeña planta de semillero, al puré y se disparaba a cómo el Tabasco está empaquetado y preparado para enviar a los clientes – es una verdadera obra de amor.

Tabasco y yo hemos sido amigos durante mucho tiempo. Mi mamá siempre tenía algunas botellas en la despensa, mi marido lo utilizó para agregar sabor a sus MRE’s durante su despliegue en Irak  y lo disfruto más de los huevos revueltos, papas fritas, mezclado en la mantequilla para elotes asados o utilizarlo para la temporada del camarón, Tabasco es un condimento familiar en nuestra mesa.

Hablando de camarones – ¿Qué tal un plato de camarones infundido con Tabasco?

sí

sí

No hay necesidad de preocuparse de sacar esa freidora eléctrica. Estos camarones picantes van directamente a una parrilla precalentada, unos pocos minutos y la cena esta lista. Y por supuesto, necesitamos una salsa de acompañamiento increíble, porque no importa la edad que tengas a todos nos gusta sumergir los alimentos en una salsa de acompañamiento.

The post Camarones Crujientes con Salsa de Cóctel Picante appeared first on Sweet Life en Español.

Divulgación de Sweet Life: Esta es una campaña compensado con la colaboración de Cacique y Latina Bloggers Connect.

Quesadillas son un magnífico aperitivo de Cinco de Mayo, la noche del bocado, son el mejor amigo de una cerveza fría o en algún momento la mejor solución para la cena sobras de la noche anterior. Mi Carnio le gustan con fajitas y salsa, mi papá los disfruta con nopales y elote y mi mami le gusta con calabaza salteado.

Personalmente disfruto una vuelta en con sabores de desayuno, cargados con chorizo y papas fritas. Un toque de dulzura de las cebollas salteadas, un doble puñado de queso y tiene que haber un toque de calor, ya sea salsa, jalapeños en escabeche o una salsa de fuego.

Cuando Cacique me desafió a crear una quesadilla para su “Quesadilla Cook Off” Yo sabía que tenía que compartir mi quesadilla con sabores de desayuno junto con mi salsa rancehra. Por suerte para todas los supermercados sur de Texas vende quesos Cacique, crema y chorizo.

El relleno se hace fácilmente con papas en cubitos, Cacique chorizo y cebolla en rodajas. Tortillas de harina o maíz se cepillan con aceite, les pone el relleno, estan cubierto con queso Cacique Quesadilla y horneados rápidamente hasta que el queso esté derretido. ¿Quieres especias con que quesadilla? Simplemente usa el procesador de alimentos para ser esta salsa rachera. Esta hecho con queso Cacique Ranchero, Cacique Crema, cilantro, jalapeño y el jugo de limón fresco. Es posible que desee hacer una tanda doble esta salsa es cremosa impresionante.

The post Quesadillas de Chorizo y Papa con Salsa Ranchera appeared first on Sweet Life en Español.

Una delicia venezolana Guasacaca se aparece en el nuevo Cooking Light Cookbook Global Kitchen. Esta receta es un poco diferente de la receta original de Venezuela.  Esta salsa de aguacate es más gruesas,  hecha con agaucate, vinagre, mostaza de Dijon, jalapeño y ajo. Servir grueso o mezcla hasta que quede suave – ambos son delicioso.

The post Guasacaca appeared first on Sweet Life en Español.